حلى كرة القدم ((مميز))
 

اولا :البسكــويت

8 بيضات

200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا


وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مع الخلط دائما ثم أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير مع إضافة بودرة الشكولاتة
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي


http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/618494605.jpg

باتباع ورق مقطع يعنيك على التقطيع كما في الصور

http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/246764591.jpg

http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/271323204.jpg
قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..

http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/577667694.jpg
رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
***************************
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي ثم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر.
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة

http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/283651322.jpg

ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكلاته

http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/521941078.jpg

ثم تقلب بصحن وهذه هي النتيجه

http://www5.0zz0.com/2011/04/08/22/367744345.jpg


نوروني بردودكم وتقيمكم الحللو
م\ل

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

العفو اختي ومشكوره على مرورك

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

الارع مرورك حياتي

ويسلمووو ع المرور العطر

ونورتي موضوعي

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

مشكوره ع المرور ياذوق

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

مشكوره ع المرور اخوي

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

تسلم الأيادي عزيزتي

ألف شكر لك "

وألف مبرووك التميز ياحلوة تستاهلي كل خير .

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

تسلم الأيادي عزيزتي

ألف شكر لك "

وألف مبرووك التميز ياحلوة تستاهلي كل خير .

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

امممممممممم
تسلم الايــــــــــــــــــآآآدي
الشكل روووووووعه..كيف الطعم؟؟ اكيد احلى
يعطيـــ الف ــــــك عااافية
تحيــــــــآآآتي

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

العفو اختي

والله يبارك فيك ومشكوره ع المرور يا ذوق

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

ماشاء الله حلى مبتكر ورائع ..
تسلم دياتك يالغلا ..

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

لولو مشكوره حياتو ع المرور

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

يسلمووووووو حياتي شلآحيه ع المرور العطر

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

نقل رااائع خيتووووو .. والاروع طرحك لهذا الموضوع ..
يعطيك العااافيه ..

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

الله يسلمك قلبي


منوره بمرورك

رد: حلى كرة القدم ((مميز))
 

الله يعافيك اختي والاروع مرورك يا الغلا