منتديات الموازين الرسميه - ((دجــــــــــــاج بالقشطة))

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)

- - ((دجــــــــــــاج بالقشطة)) (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=33829)

((دجــــــــــــاج بالقشطة))

((دجــــــــــــاج بالقشطة))

المقادير

دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما ( صغيره جدا )

2 بصله تقطع قطع صغيرة

2 فص ثوم

بهارات ( ملعقه صغيره )

2 فلفل رومي مقطع صغار

علبه قشطه

علبه فطر مقطع

3 ملاعق جبن سائل

نصف كأس جبنه مازوريلا مبشوره

الطريقة

1 - يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينيه بايركس .

2 - يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد

والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج .

3 - تخلط القشطة والجبن بالخلاط ثم تصب على ما سبق .

4 - يرش السطح بجبنة مازوريلا

و تدخل الفرن حتى تسيح الجبنه ,,

تقدم مع الخبز و السلطة .

http://upload.a7laqalb.com/uploads/i...f873343fa8.jpg

و هذا الشكل النهائي

http://upload.a7laqalb.com/uploads/i...5e7b4ff381.jpg

صحة و عافية ,,.

مودتى للجميع

منقووووووووول