السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواني اعضاء ومشرفين واداريين منتدى الموازين الغالين حبيت ان اقدم لكم (حلا منتدى الموازين)

........ارجو ان ينال على اعجابكم ورضاكم

بسم الله ......نبدا

اولا .....المقادير.....وعلى حسب الاشخاص

4_بسكوت شاي
1_زبده
1_حليب نستله
1_جبن كيري
6_جلكسي
2_قشطه (التاج)
2_ظرف كريم كرميل
.......وهاذه الصوره ...للمقادير









........الطريقه للتحظير

(الطبقه الاولى)
يطحن بسكوت الشااااي كما.....في الصوررره




ثم يذووب اصبع الزبده من ثم يعجن البسكوت بالزبده ويرص فالصينيه ....

(الطبقه الثانيه)
ثم يخلط الكيري مع حليب النستله وهاذه طبعن الطبقه الثانيه....كما في الصوره




ثم نظع هاذا الخليط فوق طبقة البسكويت ...ومن ثم توضع في الفرن لمده لاتقل عن 15 دقيقه حتى تتماسك الطبقه ومن ثم نحرجه من الفرن ....

(الطبقه الثالثه)

نذيب الجلكسي(حمام مائي)





نضع القشطه (التاج)على الجلكسي الذاب....كما في الصوره





ومن ثم تمزج هاكذااااا





نضع ضرفين كريم كرميل على القشطه والجلكسي المذاب....




وتوضع كطبق ثالثه على الطبقه الاولى (البسكويت)والطبقه الثانيه(الجبن+حليب النستله)

ومن ثم يبشر الجلكسي (للزينه)ويوضع في( الثلاجه)

وهذه الصور النهائيه .......













































وبالهنى والعافيه ,,,,,,,,,,اتمنى ان يحوز على رضاكم /بناخي الزحزوح