اعجبني طريقة هالحلى وحبيت انقله لكم واتمنى يعجبكم


مقاديرالعجينة:

ثلاث ارباع كاس ماء - بيالة زيت - فنجان ونصف حليب بودرة - ملعقة بكنج بودر - دقيق




الحشو: تمر معبوط



نفرد العجينة ونقطع دوائر كما في الصورة




نضع في كل دائرة تمر:





نطوي الدائرة ونلفها كالسويسرول..كما في الصورة:




نأتي بخيط ونمرره على العجينة بعد طيها لتصبح كالشرنقه



وهذه صورة أخرى للتوضيح:





وهنا بعد القلي:
ملحوظة: تسقى بالشيرة








منقووووول