السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سندويش بالدجاج المسحب
المقادير :
8 قطع صمون همبرغر
5 صدر دجاج فيليه مسلوق ومفروم
نصف كوب مشروم مفروم
2 ملعقه أكل خيار مخلل مفروم
3 ملعقه اكل مايونيز قليل الدسم
1 ملعقه اكل عصير ليمون
ربع ملعقه شاي ثوم مهروس
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع ملعقه شاي فلفل اسود
ملح ( حسب الرغبه )
الطريقه :
- يخلط الدجاج المفروم مع المشروم والخيار المخلل ، الثوم ، المايونيز وعصير الليمون ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود
- تفصل طبقتي الصمون ثم ينشرعلى الطبقه السفليه بالبقدونس ثم توضع مقدار ملعقتي اكل حشوه الدجاج المسحب ثم تغطى بالطبقه العلويه للصمون وتقطع الى نصفين ثم تقدم مع الخس
ملاحظة :
- ممكن استبدال الصمون بالتوست
- ممكن استبدال البقدونس بالخس
بالعافيه
يتبع