وانااا اقول ابشرو بالفطور والغداء والعشاء
ههههههههههههههههههههههه
مساااكم ورد
كيفكم منورين الصفحه والله من بعد
هالسفره جيت وانا كلي شووق لكم فديتكم
اممممم اليوم منزله لكم طبخه شعبيه
طبخناااهااا بهاا السفره بس اعذروني
الاغراض تسد النفس بس شغلااات سفر هههههههههههه
وناقصهاا شغلااات خخخخخخخخ
بس صلحتهااا قلت اصور وانزلهاا لكم
اول شيء نبداء بالطحين اكيد معاه ملح ونعجنه بالماء نفس طريقة الخبز
المعروف ونضعهااا بالصاج زي طريقتي هذي
بعدهااا لين يتحمر من تحت ونشغل عليه الفرن من فوق بس انا قلبته بالصاج
الفرن مو شغال خخخخخخخ حوسة والله
وبعدهااا نقطع بصل وسمنه احلى معاااهااا
وبعدهااا نقطع فلفل اخضر بارد او حااار حسب اللي تبون وبعدهاا بهارات فلفل اسود
وانا حطيت هناا التمر ابيه يذووب بس المفروض يفرم التمر مع الخبز مع السمن
بالخلاط قصدي الفرامه بس هنااا لا فرامه ولاغيره هههههههههه
بعدهاااا قطعت الخبز قطع صغيره بس بالفرامه احلى
كان حار وقتهااا وحوسه على هالخبز لين خلصناااا هههههههههههه
(ودي ادري البدويات كيف عاشو ) ههههههههههههه
المهم حطيت الخبز على الخلطه وحركتهااا وضفت عسل معااهاا وسمن شوي
وهذا شكله بس انا اصلحه احلى بس معليه تحملوني اليوم هههههههههههههه
(مسويه كشخه )>>>>>> ايه هين يالعنود هههههههههههههههه
وبس هذا الطبق اللي قدرت اصلحه لكم واعذروني على هالصور
بس طعمه حلووو جربوه روعه
امااا الطبق هذااا يجلس في البطن يوم كامل على قولة امي ههههههههههههه
تقبلووو ودي وحبي لكم
