مدخل :
يمـُه / بَ آلحييَلّ ضمٌينيّ علىَ آلصُدرَ لآ آطَييَحُ !
مَآ أقَوىّ آلوَقوفُ وَآقصصَىَ آلضُمآير , جَريُحه !
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
وأسعد الله أوقاتكم بالخير والمسرات ..
طبقنا اليوم امتداد "لمطبخ الموازين العالمي "
حضرت لكم " الخنفروش " وهو طبق تشتهر فيه البحرين وكذلك الاحساء عندنا بالسعودية ..
ميزة هذا الطبق كما قرأت عنه إنه يعجن بدون ماءوما يشرب الزيت وكذلك كانوا الأولين ياخذونه معهم في أسفارهم لأنه يجلس اسبوع مايخرب ..
شطحة : اسمه عجيب مدري كيف اخترعوه " تحسون إنكم عند مشعوذ يحضر جن بسم الله علينا " ههههههههههههههههههههه
المقادير والطريقة :
العجينة وطريقتها
نخفق 3بيضات فانيليا ربع ك سكر وربع ك زيت قليل من ماء الورد منقع فيه زعفران وملعقة هيل وملعقة خميرة ثم نضيف ك طحين بر ك دقيق
و تعجن < تعجن بدون ماء> وتترك تتخمر ساعة بعدين تفرد وتقطع بالقطاعة
ثم تقلى بالزيت
واذا استوت نصب عليها شيرة او عسل للي يحبه ثم يقدم .
تفضل ياخوي أبن مصاول
لا لا لحظة
عليك وعلى الجميع بصحة وعافية
نصيحة جربوه بيعجبكم .. رمضان اللي فات سوينا مقاطعة للقيمات واعتمدنا الخنفروش ..
مخرج :
يآيمـَهّ < { إنٌ گآنُ }
گل ?الگونُ لِھٌ / شَمسُ تِضويًھُ ..
إنتي . . ضِيَآ
دِنيًآيٌ / يَـآ [ گل گوٌنِيً ]