سنقدم لكم اليوم تشيز كيك بالشكولاته
وسنبدامعكم بالمقادير
نصف علبه بسكويت دايجستف
اصبع زبده مذابه
10حبات جبن كيري ونصف كاس سكر
نصف كاس شكولاته نوتلا(يم يم)
ملعقه صغيره قرفه
ثلاث بيضات
طريقة التحضيركالتالي
نطحن البسكوت ونضع عليه لزبده ونرصه في قاعدة الصينيه
ونراعي ان تكون قاعدة الصنيه متحركه ليسهل اخراج الكيك
نضع ملعقة قرفه ع البسكوت ليعطي طعم لذيذ
ثم نخلط باقي المكونات مع بعض ونضعها على البسكوت
يخبز في حمام مائي بعد تغليف القالب بالقصدير
لمدة ساعه حتى تتجمد الطبقه العلويه
وتبرد في الثلاجه لمدة 4ساعات
الشكل مغري جداً وانا أحب المعجنات والكيكات بشكل عام ...وأشكرك اختي لؤلؤة الموازين على تحديث قسم حصريات المنتديات بكل ماهو جديد وأنا أحث كل الأخوات أن يحذين حذوكِ لكي تكون منتديات النخبه في الطليعه بكل مهو حصري وجديد.
قبل النهايه ...هل عشر حبات جبنه في مثل هذه المقادير يعتبر متساوي ؟؟ أي لا يغلب طعم الجبن على الكيك؟؟
تحياتي وشكري لكي وتقديري لكل مجهوداتك الرائعه
أعلى تقييم وتثبيت للموضوع
علمتني الحياة : انني إذا أردت أن احلق مع الصقور ,فلا أضيع وقتي مع الدجاج.
قمة الغباء .. أن تحاول أن تكون عميق .. في زمن أصبحت كل أشياؤه سطحيه.
سُئل هتلر : " من هم أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟" فأجاب: " أولئك الذين ساعدوني على احتلال بلدانهم"
شكرلك اخوي ابو ضيف الله على التقييم وبنسبه لشيز كيك له عدة طرق ويختلف المقدار من طريقه لاخرى
وبالنسبه للجبن هو اكثر من ذلك ولكن انا قللت من البيض والجبن لاني لا احب طعم البيض والجبن كثير والمفترض
ان يكون 15 حبه والبيض 4 ولكن كاعادتي لبد من عملية التدخل السريع مني هههههههههه .
لك كل الشكر,