جريش بالقشطه‎

المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوةبحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه ويقدم وبالف عافيه

م ن ق

اول مره ادري انه يحط مع الجريش قشطه
حنا نحط لبن او جبن

الله يعطيك العافيه

سفره دائمه أن شاء الله

والله ياهو متعوب عليه.
لاهنتي ياريم على النقل المميز

حلو ماشاء الله
وكل شخص على حسب رغبته اللي يحط لبن او زبادي او قشطه او جبن
اهم شي انه بالاخير يطلع طعمه حلو وينوكل *_*
يعطيك العافيه ريوومه على النقل

حنا نستخدم اللبن والحليب . أما الجبن والقشطة أحس إنهن ما يصلحن .. طعمهن قوي بيغطي على طعم الجريش .


تسلم يدينك ريمو .. ربي يعطيك العافية

قلبتها في راسي مادخلت ابدا >>>>ماتحب القشطه ابدا

بس شكلها لذيذ بصراحه

مشكوره ياقلبي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرأمطير

الله يعطيك العافيه

سفره دائمه أن شاء الله

يعافيك ربي اخوي
منورنا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو راكان

والله ياهو متعوب عليه.
لاهنتي ياريم على النقل المميز

يعطيك العافيه اخوي
والتميز مرورك

تسبدي حامت
انا ماكلت الجريش بلحاله اكله ومع قشطه <<شتبي انت

صورة تبشر بخير والله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوتار الحنين

حلو ماشاء الله

وكل شخص على حسب رغبته اللي يحط لبن او زبادي او قشطه او جبن
اهم شي انه بالاخير يطلع طعمه حلو وينوكل *_*
يعطيك العافيه ريوومه على النقل

ربي يحلي ايامك عيوني
واكيد اهم شي طعمه يكون حلو
منورتنا