مرق الوبر
كُتب : [ 29 - 05 - 10
- 07:24 PM ]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعاً اليوم سويت الوبر مرقة ويستخدم كبسه بنفس الطريقه بس يضاف اليه الإرز
ويستخدم مقلقل وله عدت طبخات متنوعه
مرق الوبران وصورة حصريه
هذا الوبر
هنا أخوي يبدا سلخ الوبر
المقادير
1-بصل كبير
2-فص ثوم
1-طماطم مقطع
1-فلفل أخضر مقطع
م صغيرة فلفل أسود
م طعام-إبهارات
م طعام-معجون طماطم
م صغيرة-ملح
وطريقة التحضير كما هي واضحه بالصور
وهذا الشكل النهائي
وهذه إبتسامة
الوبر نوع من إنواع الصيد البري لذيذ المذاق ويعالج الكثير من الإمراض مثل الزكام شديد الكحه(السعال)
وهو علاج بكل شي
والوبر له صن
والصن علاج لمرض الربو والكتمة المفاجئه وللإلام اللي تجي بالظهر
وطريقة العلاج ينقع الصن بالماء لمدة ساعة أو أكثر ويشخل ويشرب
(معلومة)
الصن طبعاً هو بول الوبر على دمنه اللي يوجد داخل الجحور حقة الوبران
وهو غالي الثمن
إهداء حصري وأتمنى تنأل إعجاب الجميع
|