بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

حلآ خدود آلبنآت



طريقة 1 :

علبة قشطة

ثلاث ارباع كأس سكر

نصف كأس حليب بودر
1 مغلف جيلاتين يُذاب في ربع كأس ماء ساخن

3 ملاعق نشا

1 دريم ويب
-
تخلط جميع المقادير سويا في الخلاط مدة ثلاث دقائق و تصب

في صينية بايركس وتدخل الفريزر و انتظري 10 دقائق ثم ابدأي

بعمل الطبقة الثانية

طريقة 2 :
نفس مقادير وطريقة الطريقة 1 لكن استبدال النشا ب ملعقة جلي احمر

مع جيلاتين ب ربع كأس ماء ساخنعند انتهائك من خلط المقادير الثانية

اخرجي الصينية من الفريزر وقد تكون تماسكت قليلاً

صبي عليها الطبقة الثانية و ادخلي الصينية للثلاجة حتى تبرد و تثبت تماماً تقطع مربعات

و تغطى بجوز الهند ثم تقدم بحيث تصف في الطبق مثل الشطرنج مرة نضعها وجهها الابيض

و مرة على وجهها البني . وبالعافية


مماااراق لي