حصري طبق ملكة القوافي

بسم الله الرحمن الرحيم
في البداية نجهز العجينه 2كوب دقيق و2 كوب ماء وم صغيرة ملح ونخلطها حتى تتماسك ونتركها لمدت نصف ساعه ونعمل منها المراهيف

مقادير الطبق
كيلو لم غنم مفروم قطع صغيرة

2 بصل وسط
2 فص ثوم
2م ك معجون طماطم
1م ك ابزار
نصف م صغيرة فلفل أسود
نصف م صغيرة ملح
حبة مرق دجاج
2 طماطم مفروم مكعبات

نقوم بوضع الساج على نار هادئه مع دهنه بقليل من الزيت ونضيف إليه اللحم

ونضيف البصل والثوم

ثم نضيف معجون الطماطم والإبزار

وبعد ينضج نضيف الطماطم المفروم

وهذا الشكل النهائي

أتمنى تنأل أعجاب الجميع

مشكوووووووووووووورة اختى طبق ررررررررررائع سلمت يداك

تسلم ايدينك ملكة القوافي على هالطبق الحصري...

الله يسلم ايديك اختى ملوكه
طبق رائع

تسلم يدينك ملكتنا .. الله يحرمها على النار ..

( شهيتيني والله " ماتغدت " )


ألف شكر يالغلا .. دمتي في حفظ الله ودمتي مبدعة ..

تسلم الأيادي مبدعتنا في الشعر وفي الأطباق الحصرية , ما أجمل أن تكون مواضيعنا من حصرياتنا وهذا ما تميزت به الشاعره والمشرفة الرائعه ملكة القوافي ...

تقبلي مروري وأستمتاعي بمشاهدة هذا الطبق , وأنا هذه الأيام مبسوط جداً لأن اخواتنا تشجعن وبدأن بالإبداع في منتديات الإبداع , نعم نحن هنا نصنع الفرق واكبر دليل القسم النسائي وكيف أن أخواتنا أبدعن فيه ..

وإن شاء الله يكون هناك تنظيم لمسابقة جديده خلال الشهور القادمة ونرى الإبداع

سلمت يمينك شاعرتنا ومشرفتنا المبدعه على هذا الطبق الحصريه الذيذ والرائع

تسلم الايآآآدي

والله شكله لذيذ
تسلم الايادي ياعسل